中国食品安全报社调研湖南长沙县食品安全监管工作

　　2016年1月8日，中国食品安全报社社长兼总编辑朱长学在湖南省食品药品监督管理局副局长吴公平陪同下对长沙县食品安全监管要作进行了深入调研。国家质检总局原总工程师、北京大学质量与法制研究所所长刘兆彬、国家食药总局研究员李波、中国食品安全报社副社长李国梁、副总编辑牛春安、食品安全监管信息员办公室主任赵惠玲、湖南记者站站长陈赛一同前往，长沙县副县长张敬伟、县食品安全督查组组长张建辉、县市场与质量监督管理局局长舒曲、县食安办副主任万兴兰陪同考察、参加座谈。

　　长沙县自古为三湘首善之区，地处长株潭“两型社会”综合配套改革试验区核心地带，是中央确定的“全国18个改革开放典型地区”之一，也是长沙市2020年310平方公里城市总体规划“一主两次”中的两个城市次中心之一和长沙市商业体系规划“一主两副”的两个商业副中心之一。2015年，全县实现地区生产总值1150亿元，完成工业总产值2270亿元，财政总收入202亿元，在中国中小城市综合实力、全国县域经济基本竞争力百强排名中，分别跃居第6位和第9位，均居中西部第一;荣获湖南省全面小康“经济强县”第一名。

　　调研小组分别参观了长沙县食品安全综合检测中心、豆制品企业、开心农场物流区，并听取了长沙县关于食品安全监管工作的专题介绍。据了解，长沙近年来对食品安全采取“党委主抓、政府主管、部门协同，共同构筑食品安全防火墙”的方式，以“四个最严”为根本要求，牢牢把握“机构建设是基础，设备配置是手段，落实责任是保障，监管方法是关键”的工作思想，全面落实“四有两责”，提升基层食品监管能力，防控食品药品安全风险，在更高的水平上保障人民群众舌尖上的安全。通过创新监管模式，建立高效督查机制;规范学校、民工食堂食品安全管理;在全国首创农村办酒“公司化”;成立“食安警察”打击食品药品安全违法行为;在全省率先启动食品安全管理员培训;在全省建成首个病死动物无害化处理中心;正规市场渐兴，马路市场退位;在全省率先组建食品安全检测中心;推行开放厨房;规范三大主食等十件实事工程的方式，很好地解决了一部分百姓关心的热点、重点、难点问题。

　　长沙县的监管举措得到了调研小组的一致认可，朱长学社长希望长沙县能够充分总结，通过报社与湖南省合作的专刊，与长沙县合作的专题、专栏推广经验，以便兄弟单位借鉴共享，相关领导还对长沙县食品安全监管的工作提出了很好的建议和思路，希望长沙县食品安全监管责任人能把食品安全监管重任“放在心上、拿在手上、担在肩上”，通过强力、强势、强治的方式建设“食安长沙”、“幸福长沙”。