长沙,
一座真正的美食之城。
长沙人是出了名吃货中的吃货,
不仅仅是因为湖南人爱吃,
更是因为湖南人会吃。
长沙,很多人说起来肯定就是臭豆腐,还有湖南卫视,但是除了臭豆腐还有很多好吃的,都是本地人才知道的美食,可以说是长沙地道美食了,接下来为大家介绍长沙的特色美食!
NO.1 姊妹团子
火宫殿里的姐妹团子,颜色洁白,造型晶莹透亮,小巧玲珑。它是以糯米为主要原料,分糖馅和肉馅。糖馅团子甜香不腻,肉馅团子鲜嫩上口。其味糍糯柔软,别具风味。
NO.2 毛氏红烧肉
这是湖南湘菜中必不可少的菜品之一,当年我们伟大的毛主席就特别喜欢吃这道菜,所以现在全国各地的湘菜馆就主打这道菜,并且以毛氏红烧肉作为招牌。
NO.3 口味虾
湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。色泽红亮,口感香辣鲜浓。让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂
NO.4 刮凉粉
经常与臭豆腐搭配出现,在湖南为春夏秋季节的美食。把凉粉切成薄片,放进碗里,然后浇上盐水、酱油、香油、醋、辣椒油、味精,搅拌以后,便可食用。拌入香菜、豆腐干丝,吃起来非常爽口、可口,风味独特。正宗刮凉粉有蒜无葱。
NO.5 茶颜悦色
茶颜悦色是仅在长沙有的奶茶,如果你没有来过长沙,那是绝对喝不到的,听过好多人推荐了,说是只有长沙才有的味道,总之!赶紧喝它~
NO.6 糖油粑粑
长沙的糖油粑粑价格便宜,主要原料是白面和蔗糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛,糖油粑粑的滋味在长沙人眼里都是奇妙无穷的。甜而不腻,入口润滑,嚼劲十足。
NO.7 烧烤
长沙做烧烤的数不胜数,基本上每个摊子都有自己的特色。在夏天的夜晚,满城弥散的烧烤的香味是最人间烟火气的长沙味道。
NO.7 德园包子
这个吃长沙的传统小吃之一,也算是遍布了长沙各地,我上次早餐就是吃的这个包子,感觉特别好吃,皮薄肉厚,一口咬下去香甜爽口,外观跟普通的包子没什么差别。
长沙美食太多太多太多,各位到长沙玩的朋友可以自己慢慢在长沙的街头探索。