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家长们需注意!不适合宝宝吃的7种鱼!

[日期:2015-10-15] 来源:  作者: [字体: ]
   妈妈绞尽脑汁希望给宝宝准备丰盛的食物。鱼肉富含蛋白质、EPA和DHA,是妈妈们最喜欢端上宝宝餐桌的食物之一。但小编要在这里提醒各位妈妈,有7种鱼含有大量重金属元素,是千万不能给宝宝吃的。

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吃鱼好处多 这7种鱼宝宝千万不能吃

1.鲨鱼

近几年来,因为工业废水不断地排入海洋,每年进入海洋环境的石油高达两百万吨以上,使得海水中重金属含量较高,而鲨鱼处于海洋食物链的顶端,吞食了其他鱼类后,食物中的重金属也随之进入鲨鱼体内,积累下来,因此鲨鱼体内的重金属含量十分高。不适合给宝宝食用。

2.箭鱼

研究表明,箭鱼等食肉鱼因处于食物链末端,易于集中一种叫做甲基汞的污染物质。该物质会自然地或偶发*地出现在环境中。尽管甲基汞会随环境的变化而变化,但在食肉鱼体内含量相对较高。低龄婴幼儿的中枢神经系统会对这种汞的衍生物表现出特定的中*反应。

3.旗鱼

旗鱼肉白多筋,肉质鲜美,营养价值高。适宜作上等生鱼片、煎食及作炼制品等。但旗鱼属于大型掠食*鱼类,体型庞大生命周期长,体内汞元素含量较高,不适合给宝宝食用。

4.金*鱼

对于许多家庭都常吃到的金*鱼,其实它体内汞含量也属于较高范围。FDA(美国食品药品监督管理局)则建议如果是罐头装的可以每周吃1-2次,新鲜的金*鱼则每周不要超过1次。

5.罗非鱼

它们是生命周期较长的鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。且罗非鱼属于大型养殖鱼,最好不要给宝宝多吃。

6.方头鱼

它们汞含量较高,所以不适合给孩子吃。

7.鲶鱼

鲶鱼俗称塘虱,又称怀头鱼。澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示,年轻父母应该警惕鲶鱼。除了体型相对较大以外,它还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其它鱼偏高,儿童不宜食用。

总结:爸爸妈妈除了要注意不要给宝宝吃这几种鱼外,也不要给未满1周岁的宝宝吃鱼。鱼肉蛋白质含量高,对于消化系统还未完全发育的宝宝来说可能难以吸收。鱼已经成为美国过敏哮喘和免疫学学会普通的食物过敏因素之一。宝宝一周岁后免疫系统和消化系统发育得较为成熟,更容易接受鱼肉。

吃鱼虽好,但宝宝吃鱼还是得注意!

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