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端午 仅次于春节的第二大节

[日期:2015-06-19] 来源:  作者: [字体: ]
端午节,在长沙,是仅次于春节的第二大传统节日。北方地区则将中秋节视为第二大节。  

  ●赛龙舟是长沙端午节最重要的节俗活动。湘江曾为长沙端午龙舟主赛区,因明、清及民国政府为防止斗殴多次禁止湘江长沙段龙舟竞渡,浏阳河在晚清民初,已成为长沙龙舟竞渡最重要赛区,传统风俗也得到较完整保留 

  ●粽子、盐蛋、包子为长沙端午时最主要节俗食物。实际上,这一天,在长沙还讲究吃皮蛋煮冬苋菜、蒜子红烧肉、黄瓜紫苏焖鳝鱼、炒“六月黄”蚕豆等。  

  ●端午五月五,亦称卫生节,老长沙讲究“蓄兰而浴”,大多数人家在这一天把艾叶子、石菖蒲、葛藤、大蒜肉煎水,晾凉,午时把细伢子泡在脚盆中洗浴,以保证细伢子在夏天不生沙痱子,长得乖。当然,也有用菖蒲、艾叶、枫球子等简易植物熬汤让小儿洗沐的,据说可除百病。

  这一天长沙大人会蘸上雄黄酒,在小孩额头上画一个大大的“王”字,希望小孩长成英气勃勃的小老虎,护佑孩子们不受*虫长蛇的伤害。

  因孩童“火*甚重,易生疖疮”,端午日,过去长沙城内家庭最重让小儿败*。 有老人为预防儿童在夏天易生沙痱子和疖子,往往在端午之日,以大蒜子煮片糖,让小孩食之,据说可保孩童一夏难生沙痱子和疖子。

  大人于端午当天,还常往房屋角落遍洒雄黄酒或蒜籽水,据说可最大程度杀灭角落里的蚊虫蜘蛛等*物。  

  ●在老长沙,女儿一般于此日回自己父母家。旧日新婚夫妇,端午这天新女婿必到岳父岳母家拜节,包子、粽子、鱼和肉是必备礼品。而岳家打发女婿之礼则是黑洋布伞一把、白竹布褂子一件,成为定例。

  ●端午据说也是制药好时节,此日如抓到蟾蜍(癞蛤蟆)作蟾酥,药效最佳。长沙人也声称如捉到蟾蜍,须以上好香墨(磨墨的墨条)塞其口中,并将蟾蜍吊于屋梁自然风干,亦为制药好材料。不过,本日蟾蜍皆躲端午,不知藏往何处去了。

  不少老人还会将蒜籽捣碎与肥肉及雄黄相混,制成类似万金油一类防治蚊虫叮咬的涂敷类药物。

  长沙人在端午节时,时兴熏点艾条及用雄黄锯木屑制作传统蚊烟香。当然前一年端午悬挂于家门口的艾蒿菖蒲,在今年制药,功效甚大。


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