最近1月，随着厚竹烤肉进驻乐和城，义竹烤肉进驻悦方商场，长沙的烤肉在这个夏天火了起来。加上年前进驻的汉拿山等，长沙美食迎来一段“烤肉季”。
与街边烧烤不同，此类店内烧烤，以日韩派为主。日派价格稍贵，韩派多数烟熏火燎。早前百度烤肉等都如此。此番厚竹、义竹等烤肉店进驻，则取其所长。厚竹烤肉相关负责人Kevin介绍说，“品种上，自然有雪花牛肉，也有五花羊肉、一流培根、牛小排、韭菜、地瓜等。”营养上，讲求荤素搭配，蘑菇、韭菜、开胃小菜全都有；价格上，高低互补，从上品的雪花牛肉到寻常的五花肉，一网打尽。不过大众最可选的，倒是能让自己吃到嗨的肉品了。
业界人士表示，此番长沙烤肉季,价格并非最重要指标，品质烤肉成新标准。同样的牛舌，同样的培根，同样的五花肉，决胜于口感，而非价格了。同样的口感，同样的味道，决胜于环境甚至冷气，而非价格。哎！属于休闲时代的“品质烤肉”总算来了。
