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黑芝麻：含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
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延缓皮肤衰老
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物*食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，乌发润发，降血压，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
枸杞既是传统名贵中yao材，又是一种营养滋补品，最适于与灵芝搭配服用。在公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。作为传统中药，枸杞*平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，与灵芝搭配可防止百病。
枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿liu等作用。
淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
中医认为黑桑葚*微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
喝了“黑发早餐”后，精力充沛、中午不犯困；晚上睡得香、起夜少。白发逐渐变黑，面色红润。老年斑变淡，耳鸣、头晕的毛病得到改善。
好消息：目前此方已通过国家有关部门认证，命名为“黑发早餐”，指定由专业科研公司加工生产，不用熬煮，一冲即食，畅销全国。
