人年轻时，肾气旺盛，气血充足，毛囊营养和黑色素发泌正常，头发则黑油浓密，身体强健。随着年龄的增长或压力过大、劳累，损伤肝肾、气血，毛囊营养不足，黑色素停止分泌，头发就会变得干黄、枯白或脱发，身体也变得差起来。
《黄帝内经》记载“肾主骨生髓，其华在发。肝主藏血，发为血之余”。中医认为白发、脱发是由肝肾亏虚、气血不足所致。
人年轻时，肾气旺盛，气血充足，毛囊营养和黑色素发泌正常，头发则黑油浓密，身体强健。随着年龄的增长或压力过大、劳累，损伤肝肾、气血，毛囊营养不足，黑色素停止分泌，头发就会变得干黄、枯白或脱发，身体也变得差起来。
根据医圣张仲景著《金匮要略》的“肾气丸方”和《本草纲目》收载的“三黑汤”、《和剂局方》收载的“乌髯膏”等中医名方进行加减，由武汉健民原总工程师李新建教授和北大医院的退休医师张莹联合研制-荣草堂黑发早餐！具体的成份如下：黑豆15g、阿胶8g、黑芝麻10g、枸杞10g、淮山药8g、黑桑葚5g、红枣8g、益智仁7g、黄精15g、覆盆子15g、百合5g、蛹虫草粉5g，用小钢磨打碎成粉，每天早上熬粥食用。
“黑发早餐”食疗方考虑得很全面，其中黑豆、桑葚、黑芝麻、淮山药，是调肾精、生髓;阿胶、红枣、枸杞，是补血滋肝的。黄精是补气的，百合是滋阴润燥的。既补气血、益肾养发，又补虚润燥不上火，对中老年人头晕、耳鸣、牙齿松动、便秘也大有好处。有白发、少白头、脱发的市民能够自制，也能够购买成品的黑发早餐，现在已经通过了国家的有关部门的认证，是专业的科研、食品公司进行加工和生产。不用熬煮，一冲即食。购买的时候请认准荣草堂国家注册商标，谨防假冒。
和许多的市民一样，陈阿姨刚开始的时候也不信这个产品，吃个早餐就可以让白发变黑发吗？但看这个配方都是药食同源的材料，又咨询了那些懂医药的人，认为这个方子是非常科学的。
陈阿姨的邻居李先生就是一位中医爱好者，他还专门买了《黄帝内经》、《本草纲目》等医学药典来查询，结果发现书中记载“肾主骨生髓，其华在发。肝主藏血，发为血之余”。中医认为白发、脱发是由肝肾亏虚还有气血不足导致的。
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